Seminario di studi sul tema aperto riguardante cibo, salute e OGM

OGM (Organismi Geneticamente Modificati)

Obiettivi:
Il progetto si prefigge di dare risposta ai principali quesiti basilari
· Cos'è un organismo geneticamente modificato e come viene prodotto?
· Come si paragonano i metodi tradizionali e quelli moderni?
· Quali rischi comportano per la salute e per l'ambiente?

Un organismo geneticamente modificato (OGM) è un organismo vivente il cui DNA viene alterato tramite tecniche di ingegneria genetica (aggiunta, eliminazione o modifica di elementi genici). Wikipedia

In sintonia con le problematiche alimentari dell'EXPO 2015 l'Associazione Slossel propone tre serate con i cittadini in collaborazione con la biologa Debora Garzetti.

Ciclo di incontri
Tre incontri serali nel mese di ottobre 2015, presso la sala Cremonesi del Museo Civico di Crema. Invito Locandina

Le relazioni di apertura sono lette dalla Presidente della Associazione "Maria Gabriella Rossi Slossel"

• 07.10.2015 “OGM: Conoscere per scegliere”
Locandina prima serata Presentazione prima serata

• 14.10. 2015 “OGM si, OGM no”
Locandina seconda serata Presentazione seconda serata

• 21.10. 2015 “OGM: voci del territorio, la parola alla società civile cremasca e cremonese”
Locandina terza serata Presentazione terza serata

Partecipanti
Gli incontri erano aperti a tutta la cittadinanza e sono stati animati da esperti ricercatori, giornalisti di economia socio-ambientale, rappresentanti di associazione del settore agricolo-commerciale, esponenti politici impegnati sul versante ambientalistico e agro-alimentare.
Questo documento contiene brevi ma significative informazioni su tutti i relatori

Modalità, eventi e documenti prodotti
Agli incontri con i relatori hanno fatto seguito dibattito e confronti con il pubblico presente, alcuni partecipanti hanno anche inviato all'Associazione Slossel la propria testimonianza riguardante impressioni, dubbi e interrogativi sorti a seguito del dibattito. Questi i documenti dei relatori ed i commenti e le riflessioni dei partecipanti.
Documenti dei relatori Alcune foto delle 3 serate Riflessioni dei partecipanti
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